Tasmanian Devil

記得當初看阿凡達3D版，一直在美麗華和日新威秀中抉擇，後來因為3D字幕和數位版本選擇了日新威秀，看完電影剛好到了午餐時分，走路來到了附近的正老牌魷魚平，很傳統的小店，只賣簡單的三樣：炒米粉、魷魚羹、菜頭湯，記得寧夏夜市也有一間類似的店，這種小店靠一兩樣招牌就屹立不搖，必有其過人之處，

米粉炒（30元），台式的作法米粉煮熟後拌上醬汁，讓米粉呈淺褐色且有點微甜口感，且讓米粉更濕潤好入口，上桌前再淋上肥瘦參半肉燥，香氣更足，一旁還有脆口的豆芽菜，整體而言簡單順口，唏哩呼嚕很容易地吃掉一盤，


魷魚羹（60元），以份量而言這碗湯有點貴，不過裡面的料頗豐富的，除了一般常見的食材外，還加入了筍片、黑木耳、金針、金針菇，除此之外還有嚐來清甜的白蘿蔔，湯頭滋味也因白蘿蔔增色不少，魷魚羹是魷魚裹著魚漿，魷魚發得算比較有嚼勁的，咬起來很有魷魚香味，吃起來也較有口感，整體而言兩樣都頗有水準，只是個人認為魷魚羹的價錢真的有點貴，便宜個十元可能會更常光顧～


電話：02-2331-3394
地址：台北市萬華區康定路2號

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