Tasmanian Devil

其實這次來日本的目的，好像是要賞櫻，不過沒想到我們好像來得太早，大部分的櫻花都還沒開，所幸這天早上的熊本城有一株盛開的櫻花，讓我們的賞櫻之旅不至於落空～


一早醒來我們散步去吃麥當勞，在熊本市區可以看到蠻多地面電車，不過這次是租車，所以無緣啦～


吃完早餐回到飯店房間，忘了介紹，我們的房間可是有view的，只是view不怎麼樣...


整理完行李退房後，我們來到了熊本城，停好車之後映入眼簾的是一大片草地，還有許多大樹，


轉了一圈發現一旁好像都是櫻花樹，不過只有一株開花，


雖然只有一株開花，不過大家還是拍照拍得很開心，這株櫻花花色幾乎是純白，遠看很像是枝頭上積著雪，難怪當風吹落櫻花時會稱之為「櫻吹雪」，


在藍天的襯托之下更顯得花瓣的純白，


賞完花之後我們往熊本城走去，熊本城的門票是一人500円，自動販賣機就可以買票了～


走進園區後會先見到熊本城的背面，熊本城是在西元15世紀建造而成，所以至今已經有五百多年的歷史，

繼續往下走，可以看到熊本城的側面，兩旁的櫻花樹已經結了花苞，如果櫻花盛開，從這個角度看熊本成一定很美，


繼續走到正面，熊本城是以黑白灰為主色調，看起來相當沈穩莊重，不愧為日本三名城之一（名古屋城、大阪城、熊本城），


這棟最高的就是天守閣，可以進入參觀，可是卻苦了孕婦王阿龜，因為這種古蹟是不會有電梯的（廢話）～


前幾層樓介紹著熊本城的歷史，還有一大堆名牌，對修復熊本城捐獻超過一萬円就可以刻名牌掛在城裡，這些捐獻者叫做「一口城主」，目標是要募集到7億円的修復基金，王阿龜在這層樓找到可以休息的椅子，繼續向上爬的任務就交給了我，後面幾層樓展示著日本各大古城的照片，爬到最上面就是瞭望台，今天天氣超好，能見度破表，


每個面向也都有不同的感覺，像是這個面向就很有古今並存的時空感，雖然上面視野極佳，但是風也相當大，所以繞了一圈就下來去和王阿龜會合，


逛完天守閣，記得順道逛逛本丸御殿，（旁邊的「不開門」名字蠻酷的...）


本丸御殿需要脫鞋入內，入口會發給你塑膠袋，脫鞋後把自己鞋子放到塑膠袋裡提著，出口處再把塑膠袋還給工作人員回收，本丸御殿裡面是以前行政工作與生活起居的場所，裡面的空間相當寬敞舒適又精緻，這用金箔為底的昭君出賽畫作，更顯奢華，


離開本丸御殿後發現路旁竟然有忍者，原來園區內偶爾會有打扮成忍者或武士的工作人員，可以和他們合照呦～


離開熊本城之後，我們準備北上前往柳川，要去吃超有名的老店鰻魚飯，這次是我們第二度開自動車道，第二天開的是東西向的大分自動車道，今天開的是南北向的九州自動車道，上次下雨時速限制80公里，今天晴天速限牌上面都是空白的，所以開得很開心，大約50公里的路程花了1350円的過路費，


不過也好險我們開了自動車道，在12點之前就到了柳川的元祖本吉屋，因為我們到達時還不用排隊，等我們吃完時門口已經是大排長龍，


這間本吉屋光看外觀就知道不得了，在這種古厝裡面吃鰻魚飯應該很有感覺，而且這古厝已經有三百多年歷史了，


燻得焦黑的排煙口更是讓方圓數十公尺都充滿著烤鰻魚的香氣，


入內之後坐在褟褟米上，親切的服務生婆婆送上菜單與一塊木牌，木牌是結帳用的，


吃飽拿著去結帳就對了，


我們點了一份特せいろ蒸し（3500円）和一份うなぎ丼（2500丼），雖然服務生婆婆很親切地用日文介紹其中的不同，不過我們還是似懂非懂，反正待會兒吃下去就知道了，


這張有遮到下巴，所以可以放上來，順便讓大家看一下裡面的用餐環境，最棒的位置應該是落地窗旁，窗外有些造景，邊吃飯邊賞景真愜意，


不過點完餐之後就是漫長等待，等了大約三十分鐘熱騰騰的餐點終於上桌了，這是うなぎ丼，鰻魚的份量較少，鰻魚吃起來碳烤香氣濃郁，魚肉有些細刺但不影響口感，魚肉細緻無腥味，鰻魚皮吃起來相當Q彈，底下飯的醬汁味道較淡，和著蛋絲一起吃整體感覺蠻清爽的，


特せいろ蒸し（3500円）長這樣，旁邊有鰻肝湯和小菜（上面的うなぎ丼也有附），至於鰻魚飯是用木盒盛著，滿滿的鰻魚和粗蛋絲鋪著，連飯都看不到了，先介紹一下小菜和湯。小菜超好吃，蘿蔔黃瓜都是輕漬，保有原本食材滋味卻又多了份醃漬物的風味，真的是甘脆爽口酸甜開胃，


至於鰻肝湯是清爽的柴魚味，裡面的鰻肝雖小味道卻十分濃厚豐美，


回到鰻魚飯本身，這特せいろ蒸し和剛剛的丼真的是完全不同的口感，這特せいろ蒸し是本吉屋三百多年來的特殊作法，鰻魚烤了之後鋪在飯上再去蒸，所以鰻魚的鮮味和醬汁會往下滲透到米飯間，鰻魚本身吃起來也更加柔軟，鰻魚和飯的味道比起剛剛的鰻魚丼更加融合，但唯一美中不足是蒸過之後較無碳烤香氣，兩種吃法各有巧妙不同，結果等了三十分鐘吃不到十五分鐘就結束了，離開了排隊人潮我們準備去附近的柳川邊散步，消化一下午餐～