來到柬埔寨的第五天,好像開始瞭解所謂的「柬式」了,柬式的食物,很簡單樸實,看起來很家常~
柬式的穿著,也是乾淨俐落,感覺和柬埔寨人的個性一樣,沒有一些東南亞國家的拐彎抹角,絕大多數遇到的柬埔寨人都蠻真誠、保守、害羞,
我們的導遊阿順,就有著濃濃的柬式風格,
最後一天的行程就是吳哥傳統市集,河的兩邊有蠻多攤子的,把每間賣畫的都逛遍了,還是沒看到在洞里薩湖碼頭那幅,後來決定去逛菜市場體會一下~
首先在外圍看到了很多賣乾貨的店,有些香腸臘肉鹹魚還看得懂,有些看起來很像是蛇乾或是看不出來的就有點驚悚了...
接著進到菜市場裡面,在這裡賣菜賣魚通通坐在地上,
蔬果香料種類十分豐富,
賣海鮮的攤子就比較不那麼衛生,去掉的魚鱗內臟隨手就丟在一旁,腥味引來好多蒼蠅,
逛完了傳統市集之後,行程通通結束,準備來填意見回函,領隊劉人豪和導遊周羅順通通給滿分~
最後一餐是高棉名廚大餐館(Cambodian Kitchen Restaurant)的柬式風味餐,
第一道是清爽的沙拉,以高麗菜絲為主,醬汁甜酸開胃,
這是炸糯米,吃起來有點像是沒有腸衣的糯米腸,
這道是紅燒豬肉,裡面還有白煮蛋和油豆腐,味道相當家常,平凡卻好吃的一道,
這是魚餅,有點像是基隆天婦羅,只不過魚味更重了,
炒青菜,簡單的清炒,在這裡蠻常吃到大白菜,不過梗都頗硬吃起來有點些許嗆味,
炒空心菜,這道也常吃到,
洋蔥炒雞肉,洋蔥蠻甜的,雞肉雖不算嫩但也不柴,算是中規中矩,
咖哩的香料下了許多,蠻有深度的香味,裡面食材也都頗為入味,入口後的微辣更是畫龍點睛,
吃飽喝足之後前往機場,和這幾天很照顧我們的阿順道別,
告別了沒有空橋的暹粒機場,準備從吳哥搭機到胡志明市轉機,
這段的飛機餐和五天前幾乎一模一樣,
麵包裡夾著火腿和酸菜,好吃依舊,
到了胡志明市,有一段不短的轉機空檔,除了看停機坪上的飛機外,還有個機場美食街可以逛逛,
找到了最便宜的漢堡王,
這才發現桃園機場的消費好便宜啊~(這裡一個華堡餐要美金8元...)
回程的越南航空VN570設備蠻豪華的,而且旅客不多,可以坐得很舒服,晚餐還有menu,雖然只有兩種選擇,不過感覺就是不一樣,
而且還有螢幕可以玩遊戲看電影,
我選了海鮮炒飯和魚餅,魚餅蠻好吃的,可是海鮮炒飯的「海鮮」和「炒」我都吃不太出來,
回家之後回想了一下這趟旅程,覺得吳哥真的值得一遊,和以前度假或是玩樂截然不同的旅遊型態,至於會不會再來第二次,我想等到有點人生歷練之後再訪,可能會激盪出不同的火花...
- Feb 06 Mon 2012 16:46
[T] 2011 吳哥 Day5
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