Tasmanian Devil

那天聽完Music Man演唱會，就開始有種很想唱歌的感覺，昨天健檢完就到錢櫃林森店，我們11點以前進場還挺便宜的，四小時一個人209元，然後一個人有69元餐飲低消，其實每次唱歌都還是比較喜歡去錢櫃，除了設備感覺比較華麗之外，還有個大重點，那就是錢櫃的美食，從高中的時候開始，澎大海、冰奶茶、水餃、牛肉麵、雞腿飯、花枝丸，幾乎都是基本配備，唱歌不吃這些好像心裡就怪怪的，我們昨天到錢櫃林森店（旁邊就是錢櫃茶餐廳），除了唱歌當然也要好好吃一頓，香酥雞腿飯（150元）還是必點！


服務生才剛把雞腿飯端進包廂，立刻滿室生香，歌也不想唱了，打開盒蓋右上的白飯煮得恰好，灑了點黑芝麻點綴，配菜部分豆干、筍絲、醬菜都是基本配備，豆芽菜有時候會變高麗菜，配菜部分雖非絕頂美味，不過搭配白飯和雞腿也算是相當稱職，


至於重頭戲雞腿部分，雖然菜單是寫Boneless，不過還是吃到一小塊骨頭，但這無損雞腿的美味，雞腿本身十分飽滿，剁成三塊吃起來過癮，


皮炸得脆又不焦，醃得略甜讓皮吃起來有蜜酥的甜蜜滋味，


皮和肉間幽幽地肉汁表示這雞腿炸得恰到好處，


另外一道我們點的是XO豬扒炒公仔麵（150元），每次看到XO醬和公仔麵這種組合總是抗拒不了，這道錢櫃茶餐廳的人氣美食，果然也沒讓我們失望，公仔麵約莫是兩包的份量，炒了辣椒絲和韭黃，灑上香菜和XO醬，香氣四溢，麵體Q度恰好，調味頗辣且鹹，適合重口味的人，


豬扒則是切成條，相當入味而且十分嫩，


點綴的XO醬香氣很足，相信用來炒蘿蔔糕也會很不錯，
 

而且昨天唱完歌還拿到三張折價券，下次去唱可以使用，至於好樂迪可能很久不會想去了，每次吃到自助吧就有一種很淒涼的感覺，比較可以吃的大概只有薯條，唱歌時的美食還是很重要～