星期二的中午突然想吃美式食物,決定從口袋名單中選一間比較近的,於是我們來到了民權東路的這間發福廚房,建議大家如果開車來,可以停在附近的民有市場地下停車場,一小時只要30元,而且電梯是講台灣國語,超級親切,
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這間本店真的很小(公館與市民大道有分店),除了門口的吧台座位之外,裡面總共只有20個座位,所以假日來可能要有排隊的心理準備,門口有個很美式的霓虹燈漢堡招牌,裡面的裝潢簡簡單單,用餐環境其實有些侷促,假日有限用餐時間,所以似乎是間適合專心吃東西的餐廳,
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接著是點餐時間,王阿龜點的是碳烤鳳梨牛肉堡的商業午餐,商業午餐有四種主食可以選擇,和單點的差異就是飲料免費,我點的花生醬漢堡就是一般的單點,價錢還蠻合理的,而且不收服務費,
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飲料先上來,可口可樂和立頓紅茶,可樂和裝著冰塊的一起送上來,
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這是王阿龜點的碳烤鳳梨牛肉堡,副餐搭配薯泥,
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漢堡我沒吃到,薯泥吃了一口,薯泥是屬於有口感的那一種,裡面有些碎培根,上面是融化的起司,整體吃起來不會太過滑膩,
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接著是我點的花生醬漢堡,旁邊有紫洋蔥、蕃茄片和酸黃瓜,漢堡的部分用竹籤插著,最上面有一大坨花生醬,上面灑著焦香碎培根,底下的牛肉漢堡肉上面的起司完全融化在上面,再往下生菜,不曉得是被漢堡肉壓著還是什麼原因,生菜吃起來不脆,反而像是煮過了,有點可惜,
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不過上面的組合卻是沒話說,花生醬是沒有顆粒的那一種,又甜又香又滑,而且不論是那烤過的漢堡麵包或者是焦脆的碎培根,還是那背著融化起司的漢堡肉,通通和花生醬超搭的,那種甜鹹的香氣讓我想到了各大早餐店的隱藏菜單:草莓醬荷包蛋土司,不過草莓醬荷包蛋土司追求的是一種違和感,花生醬漢堡則是完全的相輔相成,若要說這漢堡的可惜之處,就是漢堡肉的肉汁豐美度稍嫌不足,鋒頭都被花生醬搶走了,不過基本上瑕不掩瑜,而且嗑完這一整個漢堡,還是很有那份美式食物特有的豪邁暢快(以及罪惡感...),
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副餐我是選薯條,真的棒,只有薄薄的酥炸粉,馬鈴薯的原味完全保留,而且炸功一流完全不含油,沾點蜂蜜芥末醬真的令人一口接一口。下次如果再訪我要試試烤雞堡,據說也很不賴~
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電話:02-2713-5923
地址:台北市松山區民權東路三段140巷2號

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TAZ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

留言列表 (1)

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  • ghjk0001
  • 餐點看起來好精緻 推推喔
  • 感謝~

    TAZ 於 2012/08/21 15:40 回覆

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