終於安頓好一切之後,我們外出覓食去,第一站是計畫中的年糕鍋,韓國人其實也很愛吃鍋類,而且他們的鍋可以加的料好像都差不多,加麵或是泡麵、年糕、起司等等,或者是等湯汁快收乾時加入白飯弄成拌飯,不過如果真的照這種標準方式吃下來,可能會一邊痛風一邊洗腎,所以我們只選擇了比較基本的吃法,
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這間年糕鍋叫摩休敦納,位在熱鬧明洞街道中的二樓,因為算是頗有名的連鎖店,所以我們到的時候還稍等了一下位置,
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這裡的菜單也很易懂,因為有韓文、日文、中文和英文,最上面的五種口味一人要點一份,我們點了起司和海鮮,另外加了一包泡麵,
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然後就送上這厚重的平底鐵鍋了,看著冒煙沸騰的湯,真的好餓,湯喝起來有點辣,感覺是那種辣椒粉的辣感,但卻又被湯裡的起司中和掉一點辣味,其實一開始的湯頭就算是濃重的了,煮到後面再喝其實有點辛苦,裡面的海鮮料其實相當虛弱,黑色貝類很小顆,其他蝦和花枝都少得可憐,不過畢竟這餐折合台幣總共也才240元,果然是一分錢一分貨,
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整鍋裡最好吃的東西出現了,那就是泡麵,韓國的泡麵麵體很耐煮,彎曲的麵又能吸入湯汁精華,辣味和泡麵本來就已經是絕配了,現在又多了起司增添了乳化效果與甜香,真是好吃,反而另個主角年糕被遺忘了...
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韓國餐廳的另一項特色就是免費的醃漬小菜,這蘿蔔吃起來有點澀,後來發現其實從醃漬小菜的可口程度,就可以對這間店的實力(價位?)略知一二,
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其實兩個人吃完這鍋實在是有點空虛,但是我們決定用少量多餐的方式品遍韓國美食,星期二的晚上氣溫不到五度,又或許是北韓的文攻武嚇,明洞主街其實遊客不是太多,但是令人目不暇給的大招牌依舊誇張地亮著,藥妝店在明洞實在是多到誇張,好幾間不同品牌的藥妝一間接著一間,甚至是同品牌的藥妝你從這間店就可以看到另一間店開在斜對面,後來無聊拿明洞地圖來數,Nature Republic光在明洞鬧區就有超過十間店,實在是太誇張了,
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因為是第一天晚上,我們決定到處走走稍微熟悉一下,超想吃辣炒年糕(剛剛才吃過年糕鍋...)的王阿龜停了下來,我們來到了超有氣氛的韓國路邊攤,路邊攤沒有椅子,只能吹著冷風站在攤子旁邊吃,店員兩位後面是一整排飲料,前面可就熱鬧了,
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一字排開有魚板、辣炒年糕、炒血腸、烤雞、熱狗近十種的小吃可以選擇,
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這就是我們最後的選擇:辣炒年糕(3000韓元),附上兩杯柴魚湯,在裡邊吹著寒風喝口熱湯真的很享受,至於辣炒年糕我們都被它的塊頭嚇到了,剛剛年糕鍋裡的年糕比小指頭還細小,現在這辣炒年糕的年糕竟然比大拇指還要粗大,心想完了,裡面一定很沒味道,但是咬下去之後我改觀了,從最外面到最中心的口感竟然一模一樣,原本覺得應該是外面較軟裡面較生,沒想到竟是均質的Q彈,入口剛開始的味道就是辣醬的甜辣,辣度已經是麻辣鍋的中辣等級了,但說也奇怪,這辣卻是令人上癮般的一口接著一口,咀嚼到最後年糕的米香與甜味又慢慢被釋放出來,口中的辣度隨著年糕數目不停的增加,這時候手邊唯一可以喝的就是那燙口的柴魚湯,一口喝下,又更辣了...
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帶著略腫的嘴唇離開路邊攤,繼續逛大街,這間ARTBOX是賣些設計文具與小玩意,韓國這種店很多,例如教保文庫、KOSNEY、10*10等等都很好逛,可以看到很多充滿創意或設計感的東西,
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明洞藝術劇場,在明洞熱鬧的街上你很難不注意這棟建築,這劇場在1934年日本統治時代就落成了,現在看到的是原址重建後的結果,目前也當作藝術表演的空間,
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逛完街回飯店的路上,我們遇到了後面幾天想吃的鳥炸雞,
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外面的店員熱情地招呼我們進去坐,而我們也真的進去坐了(不是已經吃了兩餐...),
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本來想說炸雞嘛,就當個小零食吃吃,份量應該不會太多,店裡沒有會說中文或英文的人,看著有點難懂得英文菜單加上之前作的功課也就點好了,一開始送上小菜和醬料,左上角醬料有點像是泰式甜辣醬,酸酸甜甜的沒什麼辣度,左下就是黃芥末,右上是酸黃瓜,又下是醃蘿蔔,這裡的醃蘿蔔吃起來就大勝年糕鍋的,首先它的顏色看起來比較健康,再者它是立方體,咬起來比片狀的要有口感,醃漬的味道相當甘酸順口,搭配炸雞實在優秀,
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炸雞的另個涼拌:CASS,韓國啤酒,喝起來又甜又順,麥香也足,
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接著炸雞上桌,份量嚇到我們了,這好像是一整隻雞...我們選的是拼盤,這一半是原味的,高麗菜絲後面有另一個口味,原味炸雞挺Juicy的,而且炸起來有股特殊的奶香與油香,麵衣較薄有點像是薄皮嫩雞的感覺,整體而言還不錯,
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另一側是蒜片甜辣口味(我自己取的,非正式名稱),這邊就令人無福消受,因為我們今晚的三餐幾乎都有類似的甜辣感,吃到這裡已經有點膩了,如果它是第一餐的話,或許會加分,吃起來的調味很像是歪國人炒糖醋排骨的那種味道,太甜了一點,酸辣味皆不足,不過我們還是奮力地吃完了,
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吃飽後回到飯店,飯店的每層樓都有飲水機,泡泡麵很方便,
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旁邊還有一台電腦可以用,但是我們都宅在房間裡用iPhone,所以它有沒有中文輸入法我也不是很清楚,
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第一天的食慾遠大於購物慾,所以只在屈臣氏買了些民生必需品,最左邊的「呂」是韓國大名鼎鼎的洗髮精,剛好買來取代飯店很難用的洗髮精,擠出來可以聞到人蔘味(?),洗起來也是柔順又飄逸(明明就是平頭),再過來是牙刷牙膏,這次竟然沒帶牙刷出門,飯店也沒有,所以就買了兩支,超細纖維的刷毛用起來還不錯,牙膏口味也是個前所未有的體驗,再往右則是Market O的兩樣人氣商品,第一樣是巧克力蘇打餅,Market O的巧克力頗有名,濃純又香,蘇打餅外裹上一層巧克力,巧克力的甜和蘇打餅的鹹頗為契合,再右邊是巧克力布朗尼,以機器生產的布朗尼來說,口感和味道已經相當不錯了,裡面還可以吃到巧克力豆,不過因為比較扎實且甜膩,所以建議泡杯茶來搭配比較合適,最右邊的是玉米鬚茶,聽說韓國的綠茶不太好喝,所以決定找韓國比較有名的玉米鬚茶來試試,茶味較淡喝起來有種健康感,明明沒做什麼事卻寫得落落長的第一天終於結束,第二天之後會有些觀光客的行程,請大家拭目以待。
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