話說前陣子到家樂福買了一包立大雞塊,這雞塊只需要用烤箱就可以烤得香噴噴,說正格的跟麥克雞塊也相去不遠,無奈沾醬卻一直沒有下落,買現成的糖醋醬都相當貴,有看過調味料比主食貴的狀況嗎?我們當然不希望這事情發生,終於,在某天的型男大主廚,阿基師給了我們一盞明燈~
首先要準備的有:蕃茄醬、白醋、糖、水,不要懷疑,這是全部的材料了,鍋子熱了之後,請把水、醋倒入鍋中,接著加入蕃茄醬,最後放入糖調整甜度,等糖都融化掉之後就大功告成了,覺得不夠甜就加糖,覺得不夠酸就加醋,覺得不夠濃就加蕃茄醬,覺得不夠稀就加水,覺得很完美請拿出烤好的雞塊:
據阿基師的說法,可以一次做多一點,然後等涼了裝入容器,以後想吃就可以直接沾囉~
首先要準備的有:蕃茄醬、白醋、糖、水,不要懷疑,這是全部的材料了,鍋子熱了之後,請把水、醋倒入鍋中,接著加入蕃茄醬,最後放入糖調整甜度,等糖都融化掉之後就大功告成了,覺得不夠甜就加糖,覺得不夠酸就加醋,覺得不夠濃就加蕃茄醬,覺得不夠稀就加水,覺得很完美請拿出烤好的雞塊:
據阿基師的說法,可以一次做多一點,然後等涼了裝入容器,以後想吃就可以直接沾囉~
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相當實用... 那張桌子怎麼回事? 書桌嗎? 還是菜刀的壓痕... -- IXY900的近拍功能還不錯...
其實那是地板~那個容器是盤子~Ixy 900是台好相機~
我找了部分網頁 就屬您的方法最實用且方便 集合材料容易 都是家裡必備的基本條料 不用特地去找 而且味道不輸一般餐廳^^ 謝謝您的分享 真的很受用
您過獎啦~其實這都是阿基師的撇步,我們試了也覺得很簡單又美味,所以分享給大家~
翻了那么多网页,竟然在台湾的部落格找到了我想要的。多谢分享!问一下,这个是麦当劳的甜酸酱吗?
吃起來和麥當勞有點不太一樣,麥當勞的有個特殊氣味,顏色也不太像,不過唯一的共同點就是和炸雞塊都很搭~
謝謝分享 我找了一些網頁~很多都要太白粉感覺很複雜...你分享的做法最容易與方便~~很實用
過獎啦~因為自己做過覺得還不錯,所以分享給大家~