Tasmanian Devil

那天買完這輩子買過最貴的東西之後，竟然有股輕鬆的感覺，決定ㄠ王阿龜請我吃晚餐，本來要去SOGO吃鼎泰豐，沒想到人多到滿出來，只好放棄，決定往高樓層覓食，晃阿晃地來到了新葡苑，其實之前已經吃過中山北路那間，印象還不賴，所以決定再試一次～

話說新葡苑是之前新生南路上的葡苑老店新開，原本比較阿姨叔叔輩的服務生已不復見，不過味道依舊挺不錯的，今天想吃飲茶，先來壺金萱，金萱清香略微苦澀，搭配飲茶頗有去油解膩之功效，每次吃飲茶，一定要吃炒飯，因為港式的炒飯真的都相當好吃，下面的廣東炒飯，用的是泰國長米，火候十足炒得相當鬆，叉燒蝦仁用料扎實，搭配上蛋香蔥香喜歡炒飯絕對不能錯過～


蝦餃，摺子相當漂亮，裡面加了豌豆增加口感及配色，


腐皮捲，腐皮的豆香不足，不過內餡加了香菜提味，倒挺不錯的，春捲餡是韭黃和鱔魚，至於下面的球狀物是芝士蝦球，


我很喜歡這道，外面是用蝦漿做成的球，吃起來有點像是扎實的月亮蝦餅，


一口咬下有會爆漿的cheese，（本篇圖片都是用手機拍的，有些沒對到焦。）


焗白菜，奶味十足，感覺似乎有奶粉在裡面，兩個人吃蠻容易膩的～


蘿蔔糕，啥？新葡苑飲茶排行榜第一名竟是這不起眼的玩意兒！不過吃了之後才發現，這蘿蔔糕雖不是啥絕頂美味，不過吃得再飽還是可以吃得下這蘿蔔糕，相當平順的口感，現在看到肚子又餓了～


吃完這樣一共大約一千兩百大洋，算是物有所值，用餐的環境也還不錯，加上透明開放式的廚房衛生方面令人頗安心，不過目前飲茶京星還是首選，畢竟價錢稍微便宜還有卡可以打折～