話說前陣子到家樂福買了一包立大雞塊,這雞塊只需要用烤箱就可以烤得香噴噴,說正格的跟麥克雞塊也相去不遠,無奈沾醬卻一直沒有下落,買現成的糖醋醬都相當貴,有看過調味料比主食貴的狀況嗎?我們當然不希望這事情發生,終於,在某天的型男大主廚,阿基師給了我們一盞明燈~


首先要準備的有:蕃茄醬、白醋、糖、水,不要懷疑,這是全部的材料了,鍋子熱了之後,請把水、醋倒入鍋中,接著加入蕃茄醬,最後放入糖調整甜度,等糖都融化掉之後就大功告成了,覺得不夠甜就加糖,覺得不夠酸就加醋,覺得不夠濃就加蕃茄醬,覺得不夠稀就加水,覺得很完美請拿出烤好的雞塊:


據阿基師的說法,可以一次做多一點,然後等涼了裝入容器,以後想吃就可以直接沾囉~
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