身為一位觀光客,到台南也玩了好多次了,不過最大的花園夜市卻沒去過,這次終於成行了,無奈年紀大了,中午吃的東西消化好慢,所以戰力有點弱,吃不到10攤就收工了,遊戲倒是玩了不少。至於這次吃到第一名的食物是這攤,真是令人念念不忘~
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想當年混雲林的時候,也常常逛這種夜市,特徵是有超大片的空地,而且不是天天有,像是這花園夜市就是每週四、六、日才營業,旁邊也規劃了汽機車停車場,在此感謝借機車給我們使用的阿婆夫婦,騎機車遊台南市實在是太愜意了~
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停好機車後我們來到了第一攤:陳記麻辣鴨血魚蛋,這間是觀光客中的名店,決定點碗小碗鴨血加魚蛋來試試,
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鴨血數塊給得挺大方的,不過魚蛋只有三顆,先說說魚蛋,魚蛋本身就是不容易入味的東西,這裡的魚蛋也不例外,咬起來Q彈調味是討喜的甜,但整體吃起來和桂冠魚蛋好像也差不了太多,鴨血算是入味,口感不走軟嫩路線較為扎實,湯頭則是清爽中帶點辣度,加了不少榨菜提味,
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第二攤是東東拔絲地瓜,本日花園夜市的第一名,
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先擠到最前頭撕一張號碼排,然後靜候老闆叫號,

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旁邊的大冰塊是用來放做好的拔絲地瓜的,不過生意太好根本就用不到,
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小等了一下拿到了這盒拔絲地瓜(35元),這裡的拔絲地瓜個頭較小,外面有層糖葫蘆般的糖衣,還灑上了芝麻增添香氣,這間拔絲地瓜好吃在於首先外層的糖衣不黏牙,咬起來不像麥芽糖那麼黏而是比較脆口,所以咀嚼時不會干擾到裡面的地瓜,另個重點是糖衣的甜度適中,依舊可以吃到裡面的地瓜的甜味,而且兩種甜味層次不同,沒有互搶鋒頭反而是相輔相成,
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繼續往下走,口有點渴了,來到了本日第三攤,也是飲料類的本日第一名:尚好現榨蔬果原汁專賣,
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價目表如下,我們點了蘋果鳳梨(55元)來喝,沒有加糖也沒加水,只有加了少量的冰,打過果汁的人都知道,加冰讓水果在榨汁時降溫,減少營養素的破壞是很重要地,
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蔬果就這麼乾淨整齊地放在一旁,喝了一口我們的果汁,蘋果和鳳梨的比例恰好,喝起來酸甜順口,而且現點現榨現喝就是新鮮的保證,
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第四攤來到了這間「傑」旗魚黑輪,一支只要10元,
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裡面包了水煮蛋,旗魚漿用料扎實又新鮮,吃小吃最喜歡這種人氣旺的攤子,至少食材的輪轉率高,吃到不新鮮食物的機率會較低,
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咬起來口感相當軟Q而且滿滿的魚味,重點是不喜歡吃旗魚黑輪的王阿龜吃了都讚不絕口,直說這黑輪完全沒有一絲腥味,原本還想再嗑一支,不過卻因我們的少量多攤計畫而作罷,
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接下來這間三輪車香腸大腸(本日第五攤)也還不錯,
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原本要吃另一間紅妃香腸大腸,不過對於香腸大腸類無抵抗力的我看到這攤子就掏錢買了,
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一份50元,有蒜片、黃瓜、泡菜、洋蔥辣椒可以自行搭配,
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香腸十分不錯,糯米腸比較平庸,單吃糯米腸有點無味,但是若就著香腸一起吃則是增色不少,另外可惜的是九層塔的味道都沒炒進去,反倒是黃瓜和蒜片味道頗搭,
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本日第六攤是陳記九龍城香港茶,
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點了小杯的凍檸茶,看到後面老闆努力地把檸檬搗碎出味,再加入紅茶,喝起來甜度較低,而且尾韻有點檸檬皮的苦香,挺大人味道的飲品,
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在排凍檸茶時看到一旁剛燙好的玉米,看起來晶瑩飽滿,但是肚子裡完全沒有空間可以容納了...
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另外這個看起來有點驚悚的炸蟋蟀我們也沒嚐,其實如果可以單買一隻我可能會買來試試,可惜一次得買一串,
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第七攤差不多該作ending了,想買點水果回飯店吃,這間阿美芭樂也是花園夜市名攤之一,後面的削水果大隊超壯觀,這裡有名的好像都是醃漬過的水果,其中蕃茄和芭樂更是老闆大力推薦,我們買了芭樂回去嚐,燕巢的芭樂真是好吃,大顆脆口又香甜,
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食物類的最後一攤(第八攤)是三兄弟蟹肉蟹腳,蟹肉和蟹腳都有沙茶和蒜味可以選,
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懶人我們選了蒜味蟹肉,一包100元,大約有七八塊,價錢還蠻公道的,調味部分,味道裹得頗為均勻,蒜香也十分到位,可惜可能是下酒菜取向,調味偏鹹,
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蟹身雖然塊頭不大,但是裡面的肉十分鮮嫩飽滿,可惜了過重的調味蓋過了蟹肉本身的滋味...
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最後是遊戲時間,那天玩了好多樣遊戲,有彈乒乓球,
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還有這個滾球的賓果,這個三局50元算是可以玩比較久的遊戲,需要相當好的力道控制,結果我們玩了三局連一條線都沒連到...後來還玩了摸麻將和套圈圈,一樣通通槓龜,不過卻覺得很開心,好像很久沒有那麼悠閒地逛夜市了,除了吃的和玩的,花園夜市後段賣衣服、飾品、手機配件的店家也不少,王阿龜也買了些戰利品,整體而言這次的花園夜市之旅算是相當滿意,希望下次能在更飢餓的狀況下來逛~
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