Tasmanian Devil

身為一個鍋類的愛好者，真的是幾乎每週都要來上一鍋，士林天母的涮涮鍋吃過蠻多間的，之前最愛的是明德的火鍋世家和中山北路六段的錢吟，火鍋世家的海鮮和肉類真的很棒，錢吟則是贏在它穩定的品質，以及菜盤提供我最愛的大白菜（平常都是高麗菜），但這天我決定要試個新店家，那就是士林捷運站附近頗受好評的WUNI日式健康鍋物，


這個店面其實才搬過來沒多久，在士林一號出口過中正路的捷運旁，地點實在不算太好，不曉得是不是剛搬來的關係，一進店內聞到的不是香味，反而是一股樟腦丸的味道？


這裡的鍋價格由260元起跳，肉類或海鮮單點的價格也算是比較高的，我們點了雪花牛肉鍋（320元）和去骨嫩雞腿鍋（260元），


點完餐店原先送上一大壺免費的紅茶，喝起來很像摩斯的紅茶，（大家如果想在家裡喝摩斯紅茶，可以上網買東爵商用紅茶包自己泡，一模一樣喔~）


菜盤的部分，份量算是頗大，因為後面的高麗菜好多啊~其他食材都是以蔬菜為主：黑木耳、絲瓜、蕃茄、玉米、南瓜、地瓜、香菇、花椰菜、大陸妹、菇類，果然是健康鍋物，而且重點是每樣蔬菜不但新鮮還洗得很乾淨，菜的品質很好煮熟後吃都有自然的菜甜味，其他食材有豆腐、豬血糕、蟳味棒、小貢丸和甜不辣，這部分就普通了點，只有小貢丸比較值得一吃，


這裡一鍋有提供一顆靈芝蛋，


附餐我點的是肉燥飯，肥瘦比例很好，滷汁香氣也夠，只可惜太鹹了...


去骨嫩雞腿，肉質鮮得沒話說，煮完也真的是嫩得不像話，不過和火鍋世家的雞腿比起來好像小了點~


另外一提這裡的沙茶醬吃起來很像是牛頭牌的，大加分~


雪花牛，份量相當不賴，有個十來片，每片的大小厚度也不錯，可惜是牛肉吃起來沒太多甜味，


最後吃飽了還有免費冰淇淋可以吃，牌子是聽都沒聽過的「赫雅德」（有人說是明治的副牌），不過還挺好吃的，巧克力和瑞士巧克力吃起來都沒有廉價感或是奶粉味，這次用餐整體感覺還OK，但沒有太大驚喜，下次想試試不同湯底，好像蠻多人點蕃茄鍋，也有人推薦麻辣鍋，看看有沒有不同感覺~


電話：02-2836-8858
地址：台北市士林區美德街74號

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