這間smith&hsu以前常常路過,低調的門面總裡面卻總是滿滿的客人,在二姐的大力推薦之下我們去吃了兩次,scone真的超美味,連我那麼man不愛甜食的都有點上癮了,
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這間店在中山北路六段,從裡到外都相當有設計感,門口貼著禁止拍照,詢問服務生後得知店內的擺設不能拍照,不過拍餐點OK,
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這間店只有週末可以訂位,我們幸運地訂到了星期天中午的最後一桌,用餐時間限時兩小時,桌上的餐具相當有質感,尤其是那隻厚實的造型抹刀,
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入座後服務生會先送上茶葉瓶,大約有數十種可以聞香選茶,
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上次六個人來點了兩組貴鬆鬆的英式花園午茶組(一份1120元含兩壺茶),不過真的只有對scone留下印象,所以這次看菜單很快地決定了餐點,
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點餐之後拍拍桌上糖罐,
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裡面的蔗糖有白色和琥珀色,都是法國來的天然糖塊,可惜這天用不到,
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因為還沒吃午餐,所以決定點兩個三明治來吃,這是煙燻火腿奶油起司三明治(200元),芝麻小魔杖麵包咬起來超級酥脆,咬下去的分貝數應該有個七八十,麵包的麥香味很足,麵包內層有口感但不會過韌,
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裡面的生菜有結球萵苣和蕃茄都十分新鮮,煙燻火腿和芥末子醬超搭,尤其是芥末子醬又嗆又香,好吃~
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吃完冷三明治接著點了個熱三明治:烤馬自瑞拉培根三明治(195元),一樣的芝麻小魔杖麵包不過烤過之後軟了許多,看到mozzarella cheese毫不留情地從麵包夾縫中融出來,光是視覺效果就贏了剛剛的冷三明治,
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每樣材料都很美味肥胖,可惜培根太少沒什麼存在感,這種熱三明治如果又能滿口的肉一定會很過癮,
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吃完鹹食終於要迎接今天的重點:英式酥餅午茶組(260元),除了兩個scone之外可以點一杯130元的飲品(還附上果醬與奶油),
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scone有兩個,一個是蔓越莓一個是原味,
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以前吃scone印象都是乾巴巴加上無趣的甜味,這個scone真的很厲害,湊近鼻子聞真是香氣逼人,天然的牛奶奶油香濃烈卻舒服,外層酥脆裡面卻又濕潤,甜度也是個恰到好處,加上偶爾嚼到的蔓越莓,更有解膩之功效,
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scone有四種醬可以選,我們選了柳橙跟蜂蜜(還有檸檬蛋黃跟黑醋栗),柳橙醬可能皮也打了蠻多,甜中帶苦有大人的味道,但是不夠幸福,
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強力推薦奶油與蜂蜜的吃法,看到後面準備被處理的scone了嗎?前面磨刀霍霍的是英國德文郡奶油,這奶油充滿著超濃醇的鮮奶天然香氣,
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然後再抹上薄薄一層蜂蜜,真的是人間美味,不過兩個scone就會相當有罪惡感了,請適可而止,
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這天點了一杯冷飲一杯熱飲,後面的冷飲比較大杯,
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前面的是櫻桃水果什錦冰茶,濃濃的櫻桃味十分酸甜開胃,果香十足茶味稍淡,後面的是熱的桂花凍頂烏龍蜜茶,凍頂烏龍加上桂花蜜,比例剛好兩味皆明,烏龍的苦與桂花蜜的甜完美融合,好喝!
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這一餐915元(不用服務費),雖然貴但是貴得很有價值,以後應該會經常造訪!
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電話:02-2838-1828
地址:台北市士林區中山北路六段177號

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TAZ

Tasmanian Devil

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  • hesistator
  • 好高級的甜點
  • 嗯,平常只能吃紅豆餅,scone大概一季吃一次...

    TAZ 於 2011/12/13 00:37 回覆