Tasmanian Devil

自從天母SOGO開幕之後，芝山捷運站旁就開了不少店，這間Eat! Burger我們一直很想去吃，無奈前陣子去了一趟美國，回來幾乎都不想再吃到美式食物，前幾天終於恢復對美式食物的食慾，就挑了個禮拜二中午去吃了，其實挑禮拜二中午也是有用意的，因為經典漢堡特價120元。這間餐廳隱身在小巷子中，店裡的裝潢蠻簡單俐落的，平日的中午裡面坐了八分滿，根據我多年觀察芝山站附近的餐廳，這代表裡面的食物應該不賴～


我們點了經典起司牛肉漢堡（120元）和碳烤BBQ培根牛肉漢堡（200元），還有可續杯的ZERO（50元）、A&W麥根沙士（50元），來這裡記得帶天母卡，因為可以招待洋蔥圈一份，洋蔥圈雖是免費的，不過算是誠意十足！份量兩個人吃相當夠，而且炸得相當酥脆不含油，


在漢堡來之前算是個很不錯的小點，


唯一美中不足的就是蕃茄醬的容器，口太小了，大塊頭洋蔥圈下不去...


這A&W麥根沙士有股特殊香味，原來是加入了陳年香草，甜度也很符合美式作風，甜滋滋，


接著經典牛肉起司漢堡上桌了，這裡上菜算是蠻快的，先介紹一下旁邊的配角，容器裡是醃漬的高麗菜，吃起來有點像是清淡的泡菜，頗有去油解膩之功效，旁邊是薯條，這薯條相當好吃！和知名連鎖漢堡店比起來更粗更長，而且因為直接盛盤不會有盒裝濕氣軟爛的困擾，吃起來根根爽脆，一口咬下外層酥脆裡面綿密，充滿馬鈴薯的香氣，至於主角經典漢堡選擇的是瑞士的起司（還有美式可選），色澤較白奶味較明顯，放在火烤的的漢堡肉上微微的融化，相當引人食慾，漢堡肉是澳洲牛肉，雖然肉汁不似美國牛那麼充足，不過吃起來依舊是濕潤爽口，肉香也足，漢堡麵包也有烤過，吃起來是比較膨鬆沒那麼扎實的口感，一旁的蔬菜有洋蔥、酸黃瓜、蕃茄、生菜，王阿龜覺得若生菜份量可以多一點，吃起來會更為平衡，


這是培根牛肉堡，裡面的起司是美國起司，兩種起司我比較喜歡瑞士的，味道和香氣都比較出眾，附餐我選的是薯塊，切成楔狀的帶皮馬鈴薯裹粉油炸，和薯條各有千秋，酥的口感較少，吃的主要是馬鈴薯本身的香甜，在這裡吃了幾樣炸物炸得都相當好，炸的火喉和時間都恰到好處，吃起來不油不膩，


打開培根牛肉堡，裡面多了兩片培根，培根肉烤得頗軟，和下面的起司漢堡肉口感一致，不過和特價的經典漢堡相比（差80元只差兩片培根），經典漢堡算是大大的超值，


店裡的服務生都相當有禮，服務也都蠻到位的，價格和品質也都在水準之上，有機會一定會再造訪～

營業時間：星期二至日 1130-1500 1700-2200（星期一公休）
電話：02-2834-2062
地址：台北市士林區福華路166巷7號

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