那天大家約好在家裡打牌,卻想不到吃飯的地點,突然有人提議去家裡附近的芝山園台菜,這間店我們大約六七年前有吃過一次,我印象很深,因為是間沒有菜單沒有價目表的店,地點又很差,在至誠路的小巷子裡,不過離家裡真是有夠近的,一夥五個人到了餐廳門口,連有沒有營業我們都滿頭問號,服務生阿姨說有開啊我們才入座,晚上五點半我們是第一桌客人,
20100209_芝山園台菜_1.jpg

20100209_芝山園台菜_3.JPG

店裡不大,擺著幾張大圓桌,相當簡單的擺設,沒有菜單是要怎麼點咧?親切的老闆娘這時候出現了,「有沒有來吃過」『有,不過大概是十年前』(用了點誇飾的口吻)「菜都跟十年前都一樣」,憑著依稀的印象和老闆娘的推薦,我們點了五菜一湯,第一道菜很快就上來了,是筍片,筍片和一般的油悶筍不同,吃起來不油相當清爽,而且調味也相當淡,有點像是竹筍湯裡撈出來的,不過也因如此完全吃出筍子本身的甜味,重點是筍子片得剛好易入口,質地細緻沒有太老或粗的纖維,
20100209_芝山園台菜_2.jpg

白斬雞,相當油亮濕潤,這裡大約有半隻雞的份量,吃起來不柴也不會過油,雞腿肉的部分相當美味,口感比放山雞軟一些,牙口不好的很適合,
20100209_芝山園台菜_4.jpg 

蚵仔蛋,吃起來有點蚵仔煎的感覺,蚵仔蠻新鮮的,不過整體口感吃起來比較濕,有點水水的,若在乾點應該會更美味,
20100209_芝山園台菜_5.jpg

榨菜炒豬腸,榨菜不死鹹直接入口也沒負擔,取而代之的是爽口的甘甜,豬小腸處理得很乾淨完全沒有豬臊味,旁邊還有薑絲蒜片提味,每種味道都有卻不過,
20100209_芝山園台菜_6.jpg

紅燒肉原本不想點,因為已經有雞肉了,在老闆娘建議下點了小盤的來嚐,結果這道菜榮登本日最佳,咖啡色的外皮焦香酥脆,裡面的肉感覺就是新鮮的溫體豬,雖然以瘦肉為主但咬下會有肉汁溫潤整體口感,重點是現點現炸還會燙口,夾點香菜一起入口,下次一定要點大盤的,
20100209_芝山園台菜_7.jpg

最後結尾來個蛤蠣冬瓜湯,記得第一次來還喝到續湯,這次卻不如以往美味,挺家常的味道,
20100209_芝山園台菜_8.jpg

這一餐五個人吃真的剛剛好,每道菜都吃得一乾二淨,白飯在一旁自取加上一瓶飲料,才1050元,真的物超所值,記得六七年前才吃四菜一湯沒喝飲料是800元,感覺價格好像都沒變動,用餐的其間陸續有客人進來,感覺都是熟客了,後來整間店也差不多滿座,在平日的晚上那麼不起眼的位置能有這樣成績,果然頗有水準,後來回家和爸媽提到這間店,原來他們也都吃過,下次有朋友來家裡作客來這吃個飯看來是很好的選擇~

後記:剛剛google了一下,竟然找到我2003年寫在PTT的食記~

前幾天去同學家,他帶我們去吃晚餐,這間店他們家似乎常常光顧,雖然位於不起眼的巷子裡,不過我們進門時已經剩下一個空桌了,沒有拿菜單同學就已經點好菜了,土雞半隻...這個每桌都有,似乎頗為招牌,吃了果然相當不錯,雞腿部分口感很圓潤又不失韌性,其他部分也不會太過乾澀,接著是炸五花肉,略鹹的調味搭配上肥而不膩炸得香酥的五花肉,相當下飯,還有蚵仔炒蛋,蚵仔十分飽滿...炒點韭菜和蛋,中規中矩,最後一道菜是筍子,簡單的調味吃來清爽,還有一道冬瓜蛤蠣湯,湯好喝得不得了,四人喝不夠還叫老闆加了一點,四菜一湯都有一定水準,價錢也頗為實在,白飯自取不用錢,這樣子總共八百多元,地址是至誠路二段120巷的巷子裡(相當小的巷子),店名是芝山園 台菜 火鍋。

→ bearla:那家在我家附近  真的物美價廉喔  不錯吃       推  61.64.174.249 03/10
→ troilus:光倫我也要                                               推 140.119.192.76 03/11
→ SONYJ16:對阿>>>>超贊的我幾乎每天都吃             推  140.119.48.25 03/12
→ renco:我也要每天吃.讚 說真的                               推  140.119.48.23 03/12

電話:02-2836-2210
地址:台北市士林區至誠路120巷1號


在較大的地圖上查看我儲存的位置

TAZ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()