Tasmanian Devil

那天大家約好在家裡打牌，卻想不到吃飯的地點，突然有人提議去家裡附近的芝山園台菜，這間店我們大約六七年前有吃過一次，我印象很深，因為是間沒有菜單沒有價目表的店，地點又很差，在至誠路的小巷子裡，不過離家裡真是有夠近的，一夥五個人到了餐廳門口，連有沒有營業我們都滿頭問號，服務生阿姨說有開啊我們才入座，晚上五點半我們是第一桌客人，

店裡不大，擺著幾張大圓桌，相當簡單的擺設，沒有菜單是要怎麼點咧？親切的老闆娘這時候出現了，「有沒有來吃過」『有，不過大概是十年前』（用了點誇飾的口吻）「菜都跟十年前都一樣」，憑著依稀的印象和老闆娘的推薦，我們點了五菜一湯，第一道菜很快就上來了，是筍片，筍片和一般的油悶筍不同，吃起來不油相當清爽，而且調味也相當淡，有點像是竹筍湯裡撈出來的，不過也因如此完全吃出筍子本身的甜味，重點是筍子片得剛好易入口，質地細緻沒有太老或粗的纖維，


白斬雞，相當油亮濕潤，這裡大約有半隻雞的份量，吃起來不柴也不會過油，雞腿肉的部分相當美味，口感比放山雞軟一些，牙口不好的很適合，
 

蚵仔蛋，吃起來有點蚵仔煎的感覺，蚵仔蠻新鮮的，不過整體口感吃起來比較濕，有點水水的，若在乾點應該會更美味，


榨菜炒豬腸，榨菜不死鹹直接入口也沒負擔，取而代之的是爽口的甘甜，豬小腸處理得很乾淨完全沒有豬臊味，旁邊還有薑絲蒜片提味，每種味道都有卻不過，


紅燒肉原本不想點，因為已經有雞肉了，在老闆娘建議下點了小盤的來嚐，結果這道菜榮登本日最佳，咖啡色的外皮焦香酥脆，裡面的肉感覺就是新鮮的溫體豬，雖然以瘦肉為主但咬下會有肉汁溫潤整體口感，重點是現點現炸還會燙口，夾點香菜一起入口，下次一定要點大盤的，


最後結尾來個蛤蠣冬瓜湯，記得第一次來還喝到續湯，這次卻不如以往美味，挺家常的味道，


這一餐五個人吃真的剛剛好，每道菜都吃得一乾二淨，白飯在一旁自取加上一瓶飲料，才1050元，真的物超所值，記得六七年前才吃四菜一湯沒喝飲料是800元，感覺價格好像都沒變動，用餐的其間陸續有客人進來，感覺都是熟客了，後來整間店也差不多滿座，在平日的晚上那麼不起眼的位置能有這樣成績，果然頗有水準，後來回家和爸媽提到這間店，原來他們也都吃過，下次有朋友來家裡作客來這吃個飯看來是很好的選擇～

後記：剛剛google了一下，竟然找到我2003年寫在PTT的食記～

前幾天去同學家，他帶我們去吃晚餐，這間店他們家似乎常常光顧，雖然位於不起眼的巷子裡，不過我們進門時已經剩下一個空桌了，沒有拿菜單同學就已經點好菜了，土雞半隻...這個每桌都有，似乎頗為招牌，吃了果然相當不錯，雞腿部分口感很圓潤又不失韌性，其他部分也不會太過乾澀，接著是炸五花肉，略鹹的調味搭配上肥而不膩炸得香酥的五花肉，相當下飯，還有蚵仔炒蛋，蚵仔十分飽滿...炒點韭菜和蛋，中規中矩，最後一道菜是筍子，簡單的調味吃來清爽，還有一道冬瓜蛤蠣湯，湯好喝得不得了，四人喝不夠還叫老闆加了一點，四菜一湯都有一定水準，價錢也頗為實在，白飯自取不用錢，這樣子總共八百多元，地址是至誠路二段120巷的巷子裡（相當小的巷子），店名是芝山園 台菜 火鍋。

→ bearla:那家在我家附近  真的物美價廉喔  不錯吃       推  61.64.174.249 03/10
→ troilus:光倫我也要                                               推 140.119.192.76 03/11
→ SONYJ16:對阿>>>>超贊的我幾乎每天都吃             推  140.119.48.25 03/12
→ renco:我也要每天吃.讚 說真的                               推  140.119.48.23 03/12

電話：02-2836-2210
地址：台北市士林區至誠路120巷1號

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