記得小時候就對東一排骨很有印象,那時候年紀小,總覺得排骨比臉還要大,不過隨著年齡的增長,當年吃不完的排骨現在已經不夠吃了,不過東一排骨的好味道還是埋藏在記憶中,
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桌上的菜單,其實都沒有好好看過,因為每次來都是吃排骨飯,
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很快地排骨就上桌了,特殊的香氣撲鼻而來,嗅覺告訴我這就是東一排骨,肉醃得略帶甜味,炸功一流,香酥不油膩,下面還墊著小黃瓜,搭配吃更舒服,
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飯也是另個重點,飯煮得極佳,不曾吃到濕濕軟軟或是太硬的米飯,上面淋上恰到好處的滷肉,可惜是今天的配菜都不太喜歡,尤其是美乃滋蔬菜沙拉冷冷靠在熱飯和滷肉旁,很不協調,
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這是王阿龜點的雞腿,真的是有點普通,調味不出色,雞腿也略嫌瘦小,看店名點菜果然還是個簡單卻又實用的法則,來東一排骨還是點排骨飯比較安全,
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另外每天都會有碗例湯,今天是筍片白木耳湯,依舊相當美味,來東一幾乎每次都可以喝到美味用心的湯,
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雖然排骨還是蠻好吃的,不過真的有點小塊,以120元的價錢而言,C/P值似乎不是那麼理想,至於雞腿飯,強力推薦也是位在西門町的玉林雞腿大王,滋味一流,外皮炸得酥脆但裡面的肉依舊鮮嫩,而且調味又恰到好處,超級下飯,這雞腿飯也是120元,西門町的名店價格都不是那麼地便宜。至於100元以下好吃的雞腿飯,大概還是最喜歡德行東路的圓環滷肉飯,吃完有種令人很舒服的油膩感,適合使用大量勞力之後來一份,會十分滿足~
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