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再過幾天就是端午節了，還記得前年家裡沒包肉粽，所以到南門市場買湖州粽，今年在一陣討論之後，許媽媽終於決定要包肉粽了，不過限量65個，而且一顆成本高達40元，昨天吃了一顆半，果然是一分錢一分貨，
首先來分析一下裡面的內容物，首先糯米是炒過香料拌著花生半生熟的狀態，
配料部分有干貝、蛋黃、香菇、滷肉、菜脯，
肉粽的外觀，還頗大一顆，
打開粽葉，這粽子是水煮的，據說這樣子所有配料的香氣比較會進到糯米裡面，
這粽子其實不太需要沾醬，因為每一口都有料啦！
花生軟透、蛋黃香不死鹹、干貝多了一份海滋味、大朵香菇和大塊滷肉吃來滿足，糯米軟而不爛，
改天把包肉粽的影片也放上來，冰箱裡還有一顆劉家肉粽，可能還會被冰很久...
包肉粽影片來了～
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