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NINI下星期一生日,身為舅舅的我那天要上一整天班,決定提前買蛋糕幫NINI慶生,無奈時間緊迫,上網找了一下發現有間乳酪蛋糕離家裡還頗近,於是前一天打電話去訂了個藍莓乳酪蛋糕,這間店以前是在中山北路七段勝口味蚵仔麵線旁,現在搬到德行東路,店面和招牌都不太起眼,進門時看到一個蛋糕櫃,老闆正在後面做蛋糕,店內也沒有太多裝飾,牆上還貼著幾張NBA的海報,整個空間都不像賣蛋糕的地方,不過再回過神之後藍莓乳酪蛋糕390元已經在我手上了,
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裝蛋糕的袋子和傳統麵包店蠻類似的,
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蛋糕盒上的花色,很像參加進香團車上發的餐盒顏色,整個就是走復古風,
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打開盒子後,這蛋糕很清楚地告訴你它是藍莓乳酪蛋糕,因為除了藍莓醬和乳酪蛋糕,完全沒有其他的裝飾,仔細看可以發現,下面的乳酪蛋糕已經切好了十等分,然後上面再塗上滿滿的藍莓醬,
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斷面秀,上面薄薄一層藍莓醬,藍莓醬酸香引人食慾,下面的乳酪蛋糕大概介於輕乳酪蛋糕和重乳酪蛋糕間,有著些許孔洞,吃起來頗為順口,加上藍莓醬更收解膩之效,
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由於老闆已經事先切好了,食用也很方便,只是少了點切蛋糕的樂趣,
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這間店、老闆、蛋糕、甚至是名片都沒有多餘的裝飾,乍看之下可能不太起眼,不過慢慢地你會感覺到一份實在,昨天NINI丁丁也都吃得很開心,
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每次看到NINI見到蛋糕興奮的樣子,都覺得很有趣,舅舅會一直找好吃的蛋糕給你們吃~
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