Tasmanian Devil

20130422更新：原址已改名為爆料雞排

對於吃，我總是能說到做到，所以今天要介紹的是「超級雞車」的雞排，原本在士林夜市的超級雞車，目前搬到陽明醫院附近，說真的位置其實蠻偏僻的，今天騎著腳踏車前往，星期六的晚上生意還不賴，不過和派克雞排比起來，等待的時間比較短，

首先依舊是香味的鑑定，香味也很足，除了雞排本身的香味，還多了些胡椒香，


尺寸說大不大說小不小，不過厚度比起前天的「派克雞排」厚上許多，而且這原味雞排（45元）是裹乾粉炸的，和派克裹濕粉的脆皮不同，


不過正因如此，外面的裹粉僅是薄薄一層，使得雞肉本身肉質更凸顯，不過這雞肉也沒讓我失望，


肉雖厚不過不乾澀，吃起來很juicy，和派克的乾、香、脆不同，


而且整塊雞排的骨頭部分很少，想要大口吃肉這超級雞車絕對不會讓你失望，甚至讓我有點想起一中街胖子雞排的感覺，在我心目中，超級雞車略勝派克脆皮雞排一籌，最後，超級雞車滿300元可外送，以後在家裡想吃人數又多，就不用出門了～


地址：台北市忠義街93號
電話：02-2831-6965

 
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