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那天買完這輩子買過最貴的東西之後,竟然有股輕鬆的感覺,決定ㄠ王阿龜請我吃晚餐,本來要去SOGO吃鼎泰豐,沒想到人多到滿出來,只好放棄,決定往高樓層覓食,晃阿晃地來到了新葡苑,其實之前已經吃過中山北路那間,印象還不賴,所以決定再試一次~

話說新葡苑是之前新生南路上的葡苑老店新開,原本比較阿姨叔叔輩的服務生已不復見,不過味道依舊挺不錯的,今天想吃飲茶,先來壺金萱,金萱清香略微苦澀,搭配飲茶頗有去油解膩之功效,每次吃飲茶,一定要吃炒飯,因為港式的炒飯真的都相當好吃,下面的廣東炒飯,用的是泰國長米,火候十足炒得相當鬆,叉燒蝦仁用料扎實,搭配上蛋香蔥香喜歡炒飯絕對不能錯過~


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昨天是個充滿陽光的一天,中午熱得很,決定找個有冷氣的舒適用餐環境,於是就近到這間店用餐~

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話說端午節快要到了,今年家裡不包粽子,不過過節還是得有過節的氣氛,所以決定到南門市場走一遭買買粽子,我們的第一個目標是「南園」,


才一踏進南門市場,就已經看到大家扶老攜幼排到二樓了,「南園」的名氣果然響亮,


經過了半小時的等待,終於接近了粽子,來幾張特寫認識一下「南園」的粽子~

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夏天是吃涼麵的季節,前陣子看了電視介紹這間位在興安街的涼麵店,到了興安街後發現,這個地方真是涼麵聖地,一百公尺內有好幾間涼麵店,不過根據經驗法則,跟著計程車司機走準沒錯,所以還是選擇了這間福德涼麵~

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因為大學在台北車站附近上課,雖然車站附近好吃的早餐不少,不過最讓人回味的還是「阜杭豆漿」,這間店隱身在忠孝東路紹興南街交叉口的華山市場內,斑駁的招牌上的電話還是七碼,由此可知這間店不太仰賴招牌~

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前陣子突然想吃單點的麻辣鍋,在太和殿和橋頭之間掙扎許久,其實內心是偏向橋頭的,卻又怕到那裡吸了二手煙,但終究還是定了橋頭,來大吃一頓!

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這間魷魚羹記得電視有報導過,剛報導完一直想去吃,卻總是錯過,這天終於吃到了,這間店賣的東西很簡單,主要就是魷魚羹和炒米粉,還有燙魷魚,顧攤子的應該是老闆娘和他兒子,從熟客的口中得知,似乎兒子是第二代,首先,魷魚羹端上來了,

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在南京西路的捷運站旁,在吃飯時間你總是可以看到一間小小的店,前面排著隊伍等著吃飯,這間沒有明顯招牌的店吃了好幾次,一直到昨天才知道它叫做「時悅樂」,主要賣的是一些簡餐、沙拉,價格相當實惠,而且感覺蠻有健康環保概念的一間店,


首先店內似乎看不到免洗的餐具,不鏽鋼筷子讓人重溫當兵的感覺,


餐點方面簡餐幾乎都是100元(附一碗湯),只有藍帶雞排是110元,這次點了匈牙利牛肉飯和炸雞排咖哩飯(不辣),還有一杯蘋果汁(30元),首先介紹晚來就吃不到的匈牙利牛肉飯,

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最近在南陽街覓食總是會看到一間擺滿豬腳的店,滷得入色又油亮實在很吸引人,


昨天晚上去吃了,點了蹄膀便當和豬腳便當,似乎為了因應學生族群為主,價格也做了調整,原本都是90元的便當現在只要70元,加10元還要蘿蔔排骨湯或冬瓜排骨湯,其實還蠻划算的,地點在南陽街8號,也就是好茶傳奇好茶的隔壁。

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這間店似乎在日本小有名氣,從頭到尾進來的客人似乎都是日本人,一進門左手邊就是開放式的廚房,衛生令人感到放心,兩個人吃了500元,菜色如下~

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跨年到北海岸玩,很想要吃海鮮,午後正巧晃到野柳,決定去吃父母推薦的「魚村」,這間店就在野柳停車場旁巷子裡,在一排民宅裡面,其實並不難找~

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當兵的時候,國防的學長說三總附近有一間很讚的薑母鴨,記得小時候吃過一次薑汁煮的薑母鴨後,就對薑母鴨敬謝不敏,沒想到那次吃了這間薑母鴨之後,又讓我重拾對薑母鴨的信心,前陣子某一天寒冷的夜晚,又去吃了一次,真的是又便宜又好吃,平均一個人三百元以內就可以搞定~

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這間臭豆腐原本是在基河路上一間很像民房的院子裡營業,後來消失了一陣子,本來以為從此吃不到了,沒想到現在依舊在基河路上,只不過換了個地點,就在百齡國中的旁邊,繼續營業中,這間臭豆腐個人推薦炸臭豆腐系列,畢竟是靠炸臭豆腐起家的,以下是菜單:

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這間算是鬍鬚張裡面元老級的店面,記得小學和爸爸去舊的圓環吃飯,這間鬍鬚張就已經有了,而且在滷肉飯競爭激烈的寧夏夜市,要屹立不搖的確是需要一點實力,這間鬍鬚張也的確相當好吃,請看下面一一介紹:

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昨天是個很寒冷的星期天,在這種天氣來上一鍋涮羊肉然後大吃一頓,真的是再適合不過了,這間位在建國北路上的「萬有全」(註:建國北路店已歇業),門口掛著一串紅燈龍,讓你不會錯過這間店,


門上有塊招牌,讓你感覺這是間小有歷史的店,


六點左右走進店裡,人還不多,店內的裝潢沒有下太大功夫,不過看起來是個適合大吃一頓的氣氛,不過人還沒到齊,先研究一下醬料區好了,


上頭有建議的調配方式,老闆不希望羊肉味都被沙茶醬給蓋過去了,上面建議用老七樣:芝麻醬、腐乳汁、辣椒油、香蝦油、醬油、韮菜花醬、香菜來搭配涮羊肉,研究完醬料區來研究一下價目表,價目表都掛在牆上讓你一目了然,


一般火鍋料大約在60~120元左右,肉一盤大約是250~480不等,至於一定得吃的燒餅一個是40元,終於,人到齊了,開始點菜~

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話說冬天即將到來,在福林橋下一個小小攤販也悄悄地換季了,從夏天的豆花綠豆湯,變成了冬天的豬血糕,不過不論這阿伯賣的是什麼,你總是需要排隊才能品嚐~

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在一個細雨紛飛的九月天,來鍋暖呼呼的小火鍋實在是再好不過,循著地址來到:台北市中山北路2段62巷1號(東南旅行社的巷子),在門外看了一會兒一個客人都沒有,進到店裡服務生有點生澀的招呼點餐,其實感覺有一點點不自在,我們點了培根牛肉鍋(290NTD)、小海鮮鍋(250NTD),準備大快朵頤一番~

店內的裝潢十分高雅,無一般涮涮鍋的吧台,取而代之的是寬敞舒適的桌位,店內有台液晶電視在播放新聞,醬料區是自助式,相當乾淨,蔥、蒜末、辣椒等調味料一應俱全,醬油更是令人感動,熱騰騰的醬油透著撲鼻的柴魚味,想必是廚房剛煮出來的,旁邊還有冬瓜茶、百香果汁機、咖啡機可以選擇,過沒多久菜盤送上來了,擺得還真是漂亮~

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話說一個國家的美食,一定得從小吃看起,小吃不好吃種類不豐富,其他大菜就甭提了,今天要研究的主題是滷肉飯,滷肉飯不是肉燥飯,滷肉飯是豬肉切丁依不同肥瘦比例經煎炒熬煮製成,好吃就好吃在那膠質產生的圓潤口感,肉汁加上白米香,以及入口即化的肉丁,再加上筍絲、酸菜、滷白菜、油豆腐、荷包蛋、滷蛋,平民美食其實是變化無窮而且極度美味地...接下來介紹一下好吃滷肉飯名單:

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